구리 수택동 참치는 이흥선참치

오랜만에 먹부림포스팅

올해로 벌써 10년째 단골인 이흥선참치


처음엔 의정부에 웃는돌참치 실장님에서 지금은
참치업계 회장님(?)이 된 이흥선회장님께서 ㅎㅎ

구리에 오픈하셨다 해서 바로 달려감

얼마전에 극한직업 참치편에도 나오셨다능 !!!!

체인점만 해도 벌써 10개가 넘는데
맛은 변함없고 오히려 더 맛있어졌다 !



돌다리 먹자 골목에선 오분정도 거리가 있지만
건물 지하에 주차도 가능하다는 점 !




맛있는걸 많이 먹기 위핸
다찌에 앉아야지 !

물론 룸도 있으니 가족모임이나 단체모임하기에도
나쁘지않다



기본셋팅은 콘버터 버섯은행구이 무조림 장국이 나오고
이날은 메밀소바를 주셨다

묵은지와 부추무침은 참치맛을 돋구기 위해 필요함




참치 부위 설명을 해줫는데

내가 좋아하는 오도로, 배꼽살 위주로 정말 많이주심

나중엔 그만 주라고 주라고 함

입에서 녹는다 녹아


중간에 초밥도 주시고, 도미구이도 다 발라서
먹기좋게 해주시니 정말 대접받는 느낌 !!





참치 들어오는 날에는 해체쇼도 볼 수 있고
특이한 부위도 먹을 수 있는데
이날은 눈 뽈살과 정수리살 갈비살을 주셨다

사진에 보이는 남성이 흥선회장님 ㅎㅎ

여기 계신 실장님도 흥선실장님이랑 오래된 사이

엄청 유쾌하시고 너무 퍼줘서 이래서 남는게 있을까 생각했는데, 사진이 없네 ㅠㅠ




참치 내장 젓갈? 이였나 ? 짭쪼롬한게
자꾸 땡긴다 하나도 안비림 !!!!



마지막 후식까지 깔꼼하게 마무리 !!


구리에서 참치가 먹고 싶다면 단연 이흥선참치 !

믿고먹는 곳이에요 맛이 없을 수가 없어요 !!!



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